天下一品の頼み方を解説!
天下一品は、鶏ガラをベースとした「こってり」ラーメンで広く知られています。さまざまなメニューやトッピング、サイドメニューがあるため、多彩な味を楽しめるのが大きな魅力。こちらの記事では「天下一品に行ってみたいけれど、注文方法が難しそう…」と感じている方のために、天下一品での頼み方について解説していますので、ぜひ参考にしてみてください。
天下一品の頼み方
ここでは、天下一品を楽しむために知っておきたい「メニューの頼み方」について順を追って見ていくことにしましょう。「単品か定食かを選ぶ」「スープを選ぶ」「麺の固さを選ぶ」「トッピングを選ぶ」「サイドメニューを選ぶ」「注文する」といったように段階を踏みながらご紹介していきます。
単品か定食か
まずは「単品」か「定食」のどちらを注文するかを選びましょう。チャーハンや餃子など、初めからサイドメニューを頼む予定であれば、定食もぜひチェックしてみてください。
ここでのポイントは、「天下一品はそれぞれの店舗ごとの独自メニューが多い」という点です。さまざまな店舗に足を運んで独自メニューを色々と味わってみるのも楽しいかもしれません。
1.スープを選ぼう
単品にするか定食にするかを選んだら、いよいよどんなラーメンを注文するか選んでいきますが、まずはスープを選びましょう。天下一品のスープには「こってり」と「あっさり」、そして「屋台の味」があります。その中でも圧倒的な人気を誇るのが「こってりスープ」。多くの人がこのこってりスープを選んでおり、天下一品の代名詞ともいえる味なのです。
ここでは、それぞれのスープについてご紹介。ぜひ、スープを選ぶ際の参考にしてみてください。
こってり
「こってりスープ」は天下一品の代名詞ともいえる味。このスープは創業者の木村氏が3年9ヶ月の歳月をかけて完成させたもので、鶏肉と11種類から作り出された濃厚な味わいです。
麺に絡みつくこってりスープは、実際に食べてみると意外とさっぱりした、クセになる味が特徴。見た目は濃厚ですが、想像よりも重くないため最後まで楽しみながら食べられるでしょう。
その他の味
「あっさりスープ」は、こってりスープを薄めたものではなく、鶏ガラと野菜を使ったスープにゼラチンを入れて作られています。あっさりとはいえ、コクと旨味がしっかりと追求されているスープです。
また、「屋台の味」は、こってりとあっさりの中間に位置する味わいといえるでしょう。例えばこってりだと重いけれど、あっさりだと物足りないと感じている人におすすめ。
上記の他にも「味噌ラーメン」があります。これは北海道産の赤味噌と愛知産の豆味噌をブレンドした味噌に特製スープと香味野菜を組み合わせ、さらにもやし・ひき肉を合わせた味わい深い味わい。上記のスープとはまた異なる美味しさを味わえます。
2.麺の固さを選ぼう
さらに、天下一品では麺の固さを選ぶこともできます。固さは「かため」または「やわらかめ」が基本となりますので、好みの固さを選びましょう。「麺が柔らかいとスープがより絡むように感じる」という意見もありますが、麺の固さは好みで選んで問題ありません。もしこだわりがあまりなくどちらが良いかわからない場合には、何度か通って両方試してみると良いでしょう。
3.トッピングを選ぼう
天下一品の注文方法で押さえておきたいのが、「トッピング」について。実は天下一品は、店舗によってさまざまなトッピングの種類が用意されているので、さまざまな店舗で異なるトッピングを楽しめるのも魅力のひとつです。
例えば、チャーシューやニラにんにく、ねぎ、キムチ、納豆、味付煮卵、メンマ、コーンなどが用意されているので、さまざまなトッピングを試してみるのもおすすめ。
また、辛いものが好きな人は、天下一品オリジナル旨辛スパイス「赤ん粉(あかんこな)」を試してみては。ラーメンにはもちろん、唐揚げやチャーハンなどにもピッタリ。一度かけたらどんどん食べたくなる美味しさです。
トッピングの組み合わせによって、さらに天下一品のラーメンを楽しめるようになるので、とても重要なポイントといえます。
4.サイドメニューを選ぼう
参照元:天下一品公式サイト(https://www.tenkaippin.co.jp/shop/728/)
京都にある総本店のサイドメニュー表です。
メインのラーメンが決まったら、次はサイドメニューを選びましょう。ライスやチャーハン、天津飯といったご飯ものや羽つき餃子や唐揚げ、にらニンニクなどその種類も多彩です。
いろいろなサイドメニューがある中でやはり人気なのがチャーハン。ご飯ものはやっぱりラーメンと一緒に食べたくなりますよね。チャーハンと唐揚げをセットで注文する人も多いようです。
この人気の唐揚げは、天下一品の代名詞ともいえるこってりスープを使用している点が特徴、そのまま食べても良し、ニンニク醤油やマヨネーズをつける、こってりスープにつけて食べるのもよし。多彩な楽しみ方ができます。
さまざまなサイドメニューがあるので、自分のお気に入りの組み合わせを見つければより天下一品に通うのが楽しくなります!
5.店員を呼んで注文し、おいしくいただこう!
テーブルには調味料が置いてありますが、店舗により異なります。例えば、醤油ベースの「ラーメンたれ」や味噌や唐辛子、ラーメンたれを合わせた「からし味噌」といった薬味が用意されています。また、にんにくと唐辛子を合わせた「にんにく薬味」もあります(にんにく薬味はテーブルには置いていない場合もあるため、試してみたい場合には店員さんに声をかけましょう)。
このように、テーブルに置いてある薬味をいろいろラーメンと組み合わせてみるのもおすすめの食べ方。ただし初めて調味料を試す場合にはまず調味料なしで食べてみて、少しずつ好みの味を探していくと良いのではないでしょうか。
天下一品の頼み方のまとめ
- 単品か定食を決める
- スープを決める
- 麵の固さを決める
- トッピングを決める
- サイドメニューを決める
以上です。店員さんを呼んで注文する際に上記を伝えるだけで問題ございません。
こちらの記事では、天下一品での注文の方法をご紹介してきました。特に難しいことはありませんので、こちらの記事に記載している順序でひとつひとつ決めていくと良いでしょう。そして、記事の中でも紹介していますが天下一品にはさまざまな種類のメニューがあるとともに、店舗ごとに独自のメニューもありますので、さまざまな店舗に足を運んでみるのもおすすめです。