家麺おすすめの楽しみ方Vol.1「担々麺風夜食」

受験生のお子さんを持つ天下一品ママさん社員が夜食に作った、土鍋で煮込んだ担々麺風こってり！

坦々風なので、具はひき肉・ネギ・ほうれん草（もしくは小松菜）。
ひき肉は炒めて、付属のからし味噌とにんにく薬味で味付けでOK。
ほうれん草または小松菜は軽くレンジでチン。白髪ネギはフォークで割くだけでトッピングも簡単です。
仕上げにラー油を少し垂らせば、もう見た目は担々麺！

こっ、これは…！！！
こってりスープのとろみがラー油とひき肉とこんなに合うとは！
いつもは青ネギだから、白ネギも新鮮だし、新たなこってりの発見。