天下一品の「こってり天津飯」を徹底解剖｜うまみの秘訣に迫る
ファンの声がメニュー入り！「こってり天津飯」
天下一品の「こってり天津飯」の特徴
餡の代わりに天下一品の象徴である「こってりスープ」をかけた逸品。
天津飯を語る上で誕生の逸話を欠かすことはできないでしょう。
天下一品のスープに愛情を注ぐお客様の「天津飯にもこってりスープを欠けてもらえませんか？」という注文から裏メニューとして誕生し、2023年1月10日に待望のメニュー入りしました。
ふわふわの卵はスープとの相性も抜群です。
天下一品の「こってり天津飯」に関するSNSの投稿
本日もAM11:00~PM9:00にて営業中☺️
— 天下一品知恩院前店【公式】 (@101_chioninmae) October 28, 2023
赤ん粉は、辛さの調節が出来るよう半分別皿での提供をしているのですが、赤ん粉のラーメンを注文されたお客様が、別皿分の赤ん粉をこってり天津飯にかけた、通な食べ方をされてました👀
是非お試しを😆#天下一品 #天下一品知恩院前店 #ラーメン #こってりラーメン pic.twitter.com/zfTrkG5SUA