天下一品の「こってり杏仁」を徹底解剖|うまみの秘訣に迫る
天下一品が生んだ渾身のデザート「こってり杏仁」
「杏仁豆腐」と聞くと、多くの方は白いスイーツをイメージするのではないでしょうか。
天下一品の「こってり杏仁」は、代名詞であるこってりスープの色を表現した白くない杏仁豆腐です。ミネラルが豊富に含まれており上品な甘みが特徴である「本和香糖(ほんわかとう)」と、深いコク・味わいが特徴の「上赤糖(じょうあかとう)・亜麻」を使用しているこだわりのスイーツです。
甘すぎない後味や食後にちょうどいい大きさなど、その食べやすさから人気を博しています。
このこってり杏仁は天下一品がデザート部門を立ち上げて1年かけて開発したスイーツで、当初はエリア限定での販売となっていました。しかしメディアでの露出などをきっかけに全国展開を行っており、上品な甘みと柔らかさから「何度も食べたくなる味」とも評されています。
こってりした天下一品のラーメンを食べたあとの口の中をリフレッシュすることが可能であり、甘いものが苦手な人でも美味しく食べられるメニューとなっています。
天下一品の「こってり杏仁」に関するSNSの投稿
今日は早く終わったので天下一品へ🍜🍥
— Hana (@hanaerei) December 6, 2023
こってり杏仁も美味しい💕#天下一品#こってり#こってり杏仁 pic.twitter.com/KA0HgTZMph
杏仁豆腐好きなので、見過ごせませんでした
— lemonヌ (@lemon_size) January 17, 2024
#天下一品 #こってり杏仁
カッチリしたフォルムからは想像できないくらいの、むっちり!
甘々かと思いきや やわらかな甘さ
杏仁の風味もあり ちゃんと杏仁豆腐✨ pic.twitter.com/4PkUnrYse1
その他にもたくさんあるサイドメニュー
天下一品はラーメンはもちろんですが、サイドメニューも豊富に用意されています。
たくさんの種類があるのであなたのお気に入りのサイドメニューもあるはず!
当サイトではサイドメニューを特集した記事もあるので是非ご覧ください!