お家で楽しむ天下一品 「こってり鍋」レシピ
お鍋のおいしい季節がやってきました。
好評発売中の「天下一品こってり鍋スープ」を使って、手軽に作れる「こってり鍋」のレシピをご紹介いたします。
こってり鍋（3〜4人前／調理時間20分）
材料
- 天下一品こってり鍋スープ 1袋
- 白菜 1/4個
- しめじ 1/2株
- 油揚げ 2枚
- もやし 1/2袋
- 焼豆腐 1/2丁
- ねぎ 1/2本
- つみれ 4個
- 豚バラ肉 100ｇ
- 牛もつ 100ｇ
- にら 1束
- 天下一品 にんにく薬味 3～4袋
- 天下一品 からし味噌 3～4袋
作り方
- 「天下一品こってり鍋スープ」をよく振ってから開封して鍋に入れ、火をつけて沸騰したらアクを取り中火にする。
- 具材を入れて蓋をし、ひと煮立ちして具材に火が通ったら完成。
POINT
具材を入れる前にスープをしっかり炊き込むと、よりこってりしたスープになります。
更にお鍋を楽しみたい場合は「天下一品 にんにく薬味」を入れるとよりお店の「こってりスープ」に近い味に！「天下一品 からし味噌」はお好みでどうぞ。
オススメの〆① こってりラーメン
材料
- 天下一品 煮込み麺 1～2人前
- 天下一品 にんにく薬味 1～2袋
- 天下一品 からし味噌 1～2袋（天下一品の店頭でご購入いただけます。）※一部、取り扱いのない店舗もございます。
- ねぎ 適量
作り方
- お鍋を火にかけ、残ったスープを煮立たせる。よりこってりを楽しむには、しっかりとスープを炊き込むのがオススメ。
- 「天下一品 煮込み麺」を軽くほぐしながら鍋に入れ、焦げないように混ぜながら約2分30秒煮込む。
- 取り鉢に取り分けたら「天下一品 にんにく薬味」を入れて完成。「天下一品 からし味噌」と「ねぎ」はお好みでどうぞ。
オススメの〆② こってりリゾット
材料
- ごはん 1〜2膳
- ピザ用チーズ 50ｇ
作り方
- お鍋を火にかけ、残ったスープを煮立たせる。
- ごはんを入れ、かき混ぜながらスープがトロッとするまで煮込む。
- チーズを散らして蓋をし、チーズがとけたら完成。