お家で楽しむ天下一品 「こってり鍋」レシピ

お鍋のおいしい季節がやってきました。好評発売中の「天下一品こってり鍋スープ」を使って、手軽に作れる「こってり鍋」のレシピをご紹介いたします。

こってり鍋(3〜4人前/調理時間20分)
■材料■
天下一品こってり鍋スープ 1袋
白菜 1/4個
しめじ 1/2株
油揚げ 2枚
もやし 1/2袋
焼豆腐 1/2丁
ねぎ 1/2本
つみれ 4個
豚バラ肉 100g
牛もつ 100g
にら 1束
天下一品 にんにく薬味 3~4袋
天下一品 からし味噌 3~4袋

■作り方■
①「天下一品こってり鍋スープ」をよく振ってから開封して鍋に入れ、火をつけて沸騰したらアクを取り中火にする。
②具材を入れて蓋をし、ひと煮立ちして具材に火が通ったら完成。
【POINT】
具材を入れる前にスープをしっかり炊き込むと、よりこってりしたスープになります。
更にお鍋を楽しみたい場合は「天下一品 にんにく薬味」を入れるとよりお店の「こってりスープ」に近い味に!「天下一品 からし味噌」はお好みでどうぞ。

オススメの〆① こってりラーメン

■材料■
天下一品 煮込み麺 1~2人前
天下一品 にんにく薬味 1~2袋
天下一品 からし味噌 1~2袋
(天下一品の店頭でご購入いただけます。)※一部、取り扱いのない店舗もございます。
ねぎ 適量
■作り方■
①お鍋を火にかけ、残ったスープを煮立たせる。よりこってりを楽しむには、しっかりとスープを炊き込むのがオススメ。
②「天下一品 煮込み麺」を軽くほぐしながら鍋に入れ、焦げないように混ぜながら約2分30秒煮込む。
③取り鉢に取り分けたら「天下一品 にんにく薬味」を入れて完成。「天下一品 からし味噌」と「ねぎ」はお好みでどうぞ。

オススメの〆② こってりリゾット

■材料■
ごはん 1〜2膳
ピザ用チーズ 50g
■作り方■
①お鍋を火にかけ、残ったスープを煮立たせる。
②ごはんを入れ、かき混ぜながらスープがトロッとするまで煮込む。
③チーズを散らして蓋をし、チーズがとけたら完成。