＜天下一品５０周年特別企画＞ 幻のラーメン『超こってり』が帰ってくる！！

2022年2月、第1弾『超こってり』が期間、数量限定で販売されました。

希少な1杯を求める人は後を絶たず、幻とまで言われた『超こってり』。

商品名：『超こってり』

商品価格：1,300円（税込）～　※地域により価格が異なります。

『超こってり』は全国の天下一品店舗にて、2022年7月1日（金）～7月31日（日）の１ヵ月間、１日限定先着５名様のみの限定商品。

（※予約不可）

※「天下一品総本店」は取扱いがありません。
※一部販売していない店舗もあります。

『超こってり』のこだわり

その１：スープ

『超こってり』のスープには、鶏がらを贅沢に使用。

時間と手間を惜しまず、じっくりじっくりと煮込み、「こってり」を『超こってり』へ育てます。

スープの仕上げには刻み玉ねぎをプラスし、さらに煮込んで旨味を引き出す。

高い濃度とコクのあるスープは、玉ねぎの甘みが加わることで、口当たりは「超こってり」ながらも後味はすっきりとしています。

その２：麺の長さとトッピング

驚くほど高い濃度のスープは、麺によく絡みます。

通常の麺の長さだと、ラーメンの醍醐味「すする」ことが出来ないほど。

麺の長さを通常の半分にすることで、麺と一緒にスープを‟食べる“ことができます。

また、スープの美味しさを存分にお楽しみいただくため、トッピングはねぎのみ。

その３：専用どんぶり

黄金色の『超こってり』のスープをさらに引き立たせるため、漆黒の専用どんぶりで提供されます。

一杯食べ終わるころには、スープはほとんど残っておらず、見えてくるのはお馴染みの「明日もお待ちしてます。」と「No Kotteri No Life.」のメッセージ。

縁にデザインされた黄金に輝く龍は、京都・桜凛堂の一筆龍絵師・手島啓輔氏が「天下一品」のために描いたもの。

※一筆龍とは、龍の胴体部分を一筆で描き「ひとつなぎで途切れない」ことから「人を繋ぐ」「ご縁が途切れない」と縁起がよいとされています。

「天下一品」がこだわり抜いて遂に完成した「こってり」の頂点を超えた一杯『超こってり』。

是非ご賞味いただきたい一品です。

詳しくは天下一品公式ホームページをご覧ください。